För höga temperaturer i kylar och frysar utgör inte bara en hälsofara, utan kan även innebära att stora mängder livsmedel måste kasseras. För låga temperaturer orsakar onödigt hög elförbrukning och minskar utrustningens livslängd.
Cool Smart temperaturövervakning skyddar dig mot de olika problem som felaktiga temperaturer kan orsaka.
Det är viktigt att hålla rätt temperatur i frys och kylskåp !
Om du förvarar dina matvaror i rätt temperatur ökar deras hållbarhet, så att maten håller längre och du minskar ditt matsvinn. Om inte kylskåpet är tillräckligt kallt kan mat som förvaras i kylen bli dålig, och behöva slängas i onödan. Kylskåpets temperatur är dessutom olika på olika ställen i kylen.
Temperatur i frys I frysen ska temperaturen ligga på –18°C. Temperatur i kylskåp +4°C är en bra temperatur för kylskåpet, och temperaturen ska aldrig överstiga +8°C..
”Koll på temperaturen är en grundförutsättning för säker mat”
Alla som jobbar med livsmedel är skyldiga att veta vilka temperaturer livsmedlen ska hålla för att vara säkra och hur de ska förvaras. För att kunna säkerställa att du säljer och serverar säker mat krävs både kunskap och rätt instrument för mätning,
Full kontroll över temperaturen i dina kyl- och frysrum, i kylar och frysar
Det är ett lagligt ansvar att hålla maten vid den angivna temperaturen. Omgivningstemperatur har en allvarlig effekt på mikrobildning och spridning i livsmedel.
Av denna anledning bör livsmedel hållas vid den angivna temperaturen för att upprätthålla produktkvalitet och konsumenthälsa. För att säkerställa livsmedelssäkerhet måste företag kontrollera mattemperaturer enligt lagar och förordningar.
Det är därför Blipp temperaturmätning och kontrollsystem är din pålitliga partner, eftersom de helt följer HACCP principerna inom livsmedelssäkerhetshantering och gastronomi.
Temperaturmätningssystem i enlighet med HACCP -förordningen specifikt för gastronomisektorn.
Olika utmaningar visar att noggrann mätteknik är en viktig byggsten för framgången för företag inom gastronomiindustrin.
Våra temperatursensorer och dataloggar är praktiskt bevisade i många utmanande applikationer och används säkert på alla områden som kräver temperaturmätning med restauranger, sjukhus, apotek, restaurangföretag, kylförvaring, växthus och marknader.
Genom att använda Blipps automatiska temperaturkontrollsystem erbjuder du alltid färska, högkvalitativa och säkra livsmedelsprodukter till dina kunder utan att oroa dig.
Du kan mäta manuellt en gång om dagen, men Cool Smart mäter automatiskt 1440 gånger i dagen!
Temperaturövervakningssystem
systemfunktioner
Se alltid till att alla frysar och skåp är på rätt temperatur! Dessutom sparar du driftstid jämfört med manuell temperaturmätning.
Varför ska ni använda ett temperatur digitalövervakningsstystem ?
Felaktiga temperaturer i viktiga utrymmen kan orsaka många problem. Med Blipp trådlös övervakning har du alltid full kontroll på temperaturen med mobill app – var du än befinner dig.Förr mätte vi varje kyl och frys manuellt en gång om dagen. Temperaturkontroll mäter automatiskt 1440 gånger i dagen! Till en bråkdel av kostnaden.
Vi erbjuder ett smart system som inte kräver stora investeringar, är väldigt lätt att installera och kan komma igång direkt. Att äga ett sådant system kunde inte bli billigare och lättare än just nu.
Du kan placera de trådlösa sensorerna på den plats du vill, ändra deras plats och få information om temperatur-fuktighet och strömavbrott i realtid.
Temperaturkontroll
Systemet är enkelt att installera. Inga långa ledningar, extra slang eller ny styrenhet krävs. Ingen elektriker, ingen kyltekniker eller IT-personal ska ringas.
Du kan installera systemet själv om du vill. Mottagarna med Gateway kan enkelt monteras på väggen eller takplattan, helst i butiken eller där Gateway täckning är bra. Sensorerna placeras individuellt i motsvarande kyl / frys. Slå på strömmen, systemet startar och börjar omedelbart spela in temperaturdata. Logga in från panelen och namn ge dina mätpunkter. Ange varningsnivåer och mottagare av larm och rapporter. Hela installationen tar inte mer än en timme